三陸・北海道の素晴らしい海の恵みを多くの方に。株式会社川秀は水産加工の会社です。
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2014.11.13 メディア 天然さくらます鮨

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蟇目工場のそばを流れる閉伊川は、岩手県第三位の大河川。春先の5月~7月まで、産卵のため天然サクラマスが遡上します。そのサクラマスを使用した「天然宮古さくらます鮨」を東京海洋大学が企画し、川秀蟇目工場が製造致しました。おかげさまでご好評を頂き、JALの会員向け情報誌「アゴラ」にも取り上げられました。今回は製造協力という形でしたが、今後とも地元ならではのおいしい水産物を使った商品を製造してまいります。(※当該商品は、現在在庫はございません) 

2015.1.22 メディア カルビー「わかめスナック」を共同開発。

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「わかめスナック」は、カルビー、岩手県沿岸広域振興局、川秀が連携して開発した商品。2015年1月26日から東北エリアのスーパーで試験販売されることになりました。 川秀は、生地に練りこむワカメの供給を担当。岩手県産の生ワカメをゆでずに冷凍したもので、磯の香りが際立ちます。 味付けはさっぱりした酢の物風味。 好評なら七月以降全国展開も。見かけたらぜひ賞味ください。 

2015.8.17 メディア わかめスナックといさだスナック。

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 7月6日より全国発売されている「わかめスナック」。 このコーナーでも度々取り上げましたが、カルビーと川秀の共同開発品です。  オホーツク遠軽工場の所在する北海道遠軽町の某スーパーでも、大々的に販売されておりました(^o^)丿    実はこの「わかめスナック」、姉妹品があります。「いさだスナック」。 被災地の企業と共同で開発-というコンセプトで、三陸産のいさだ(オキアミ)を使用し、カルビーと宮城県の㈱木の屋石巻水産が共同開発しました。わかめスナックに先行して平成25年にエリア限定で発売されています。 これと同じように、岩手県バージョンもできないかと岩手県沿岸広域振興局とカルビーが取り組んででき……

2016.7.23 メディア be美海スープ、読売新聞に掲載。

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川秀のbe美海スープを読売新聞で取り上げていただきました!お客様の反応も上々です(*^_^*)  以前は、地元のキヨスクやアンテナショップでの取扱のみだったのですが通信販売も可能となりました。 お問合せ・ご注文は㈱川秀 宮古工場 TEL(0193)83-1733 FAX(0193)67-3881まで。