2014.3.17 工場 中国からの実習生。

  川秀には現在、中国からの実習生が10人在籍しています。 実習期間は3年間。みんなとても良く頑張ってくれています。 今年で3年目となり、今月に実習を終えた実習生が帰国するため 受入れ機関主催の送別会が行われました。 いつも笑顔で本当によく働いてくれました。 本当にお疲れ様!

2014.3.31 工場 水揚げ情報。

  今日は、株式会社川秀のオホーツク湧別工場のとなりにある紋別の港で 大漁のシシャモが水揚げされていました。 平均20gくらいのものが多く、鮮度も抜群です!

2014.4.9 工場 工事再開。

  オホーツクもやっと雪解けが始まり 以前にご紹介した新しく建設中の冷凍庫も 工事再開です!

2014.4.17 工場 おきな屋さんの。

    湧別工場に来社されたお客様から差し入れいただきました。 おきな 屋さんの青森のリンゴを使ったグラッセ。 とっても美味しかったです。御馳走さまでした。

2014.4.23 工場 水揚げ情報。

  常呂で水揚げされたニシンです。 銀色に光沢があり、鮮度も良いですね!