2014.5.27 製品工場 水揚げ情報。

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今日も少量ですが、湧別でホッケの水揚げがありました。

紋別は、時化で船は出ていません…(p_-)

港から5分くらいのところに湧別工場があるので

鮮度の良いまま工場へ運ばれて、選別・凍結をしています。

写真は、運ばれたホッケが選別機にかけられる直前の様子。

このホッケが、美味しいホッケの開き干しになる原料や

水族館にいるイルカやペンギンたちのエサとなります。