2015.1.22 地域 カルビー「わかめスナック」を共同開発。

「わかめスナック」は、カルビー、岩手県沿岸広域振興局、川秀が連携して開発した商品。2015年1月26日から東北エリアのスーパーで試験販売されることになりました。 川秀は、生地に練りこむワカメの供給を担当。岩手県産の生ワカメをゆでずに冷凍したもので、磯の香りが際立ちます。 味付けはさっぱりした酢の物風味。 好評なら七月以降全国展開も。見かけたらぜひ賞味ください。 

2015.1.5 新年のご挨拶

新年明けましておめでとうございます。日頃より㈱川秀をご愛顧いただき誠に有難うございます。新年は、皆さま方にとって至福の年になりますよう、社員一同ご祈念申し上げますと共に本年も変わらぬご愛顧を何卒宜しくお願い申し上げます。                株式会社 川 秀 社員一同   

2014.12.27 年末年始休業のお知らせ

年末年始休業のご連絡をいたします。 ◆お問い合わせ窓口 12月30日(火)~1月4日(日)◆その他工場 12月28日(日)~1月6日(火)(※事情により工場ごとに前後する場合がございます) 期間中お問い合わせのお客様は、1月5日(月)以降、順次ご返信させていただきますので、よろしくお願い申し上げます。

2014.12.6 工場 苫小牧漁港。

12月の苫小牧漁港。今日は時化で休漁です。苫小牧港といえば・・・世界初の内陸堀込港湾である苫小牧西港、国家プロジェクト・東部開発事業で作られた苫小牧東港日本有数の貨物の取扱高を誇る、この両工業港が有名です。 この2つより知名度は低いものの、苫小牧漁港は実は全国一のホッキの水揚げを誇る優良港。  ホッキは寒い地方で水揚げされる貝なので、関西以西の方にはあまり馴染みがないかもしれませんがこれからの寒い季節、身が締まって特に美味となります! スーパーなどで見かけたら、ぜひ一度ご賞味してみて下さい。 

2014.11.13 地域 天然さくらます鮨

蟇目工場のそばを流れる閉伊川は、岩手県第三位の大河川。春先の5月~7月まで、産卵のため天然サクラマスが遡上します。そのサクラマスを使用した「天然宮古さくらます鮨」を東京海洋大学が企画し、川秀蟇目工場が製造致しました。おかげさまでご好評を頂き、JALの会員向け情報誌「アゴラ」にも取り上げられました。今回は製造協力という形でしたが、今後とも地元ならではのおいしい水産物を使った商品を製造してまいります。(※当該商品は、現在在庫はございません)