風も暖かくなり一層春らしくなりましたが、いかがお過ごしでしょうか？ 株式会社川秀のGW休暇についてご案内です。 本部・各工場のGW休暇は5月3日（土）～6日（火）とさせていただきます。 遠軽工場は5月3日～7日、網走工場は5月4日～7日となります。 ※原料入荷状況等により変更あり 長期休暇となり、ご迷惑をおかけすることもあるかと思いますが、よろしくお願い申し上げます。

  常呂で水揚げされたニシンです。 銀色に光沢があり、鮮度も良いですね！

　   湧別工場に来社されたお客様から差し入れいただきました。 おきな 屋さんの青森のリンゴを使ったグラッセ。 とっても美味しかったです。御馳走さまでした。

  オホーツクもやっと雪解けが始まり 以前にご紹介した新しく建設中の冷凍庫も 工事再開です！

  今日は、株式会社川秀のオホーツク湧別工場のとなりにある紋別の港で 大漁のシシャモが水揚げされていました。 平均２０gくらいのものが多く、鮮度も抜群です！